họ nhà cải: Họ Cải – Wikipedia tiếng Việt. Tất cả các loại rau cải phổ biến trên thị trường ~ Báo Công Nông ... . Danh sách các loại rau cải ở Việt Nam.
Đây là loại rau đẹp nhất của
họ nhà rau cải, chúng có màu sắc rất bắt mắt và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng. Bình thường, các chị hay dùng cải xoăn làm salad cải xoăn hay xào nấu như một loại rau xanh.
Cũng giống như những loại cây họ cải, cây rau cải mơ là loại cây dễ trồng, không kén đất và thích hợp với nhiều loại khí hậu khác nhau.
Rau họ cải là một nhóm rau đa dạng, bao gồm nhiều phần khác nhau của cây như hạt (hạt cải), rễ (củ cải trắng, củ cải đỏ), thân (cải xoăn, cải ...